खुद को रखना चाहते हैं हेल्दी तो नाश्ते में बनाएं ‘सूजी का ढोकला’,

editorOctober 13, 2019

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सूजी ढोकला Recipe: ढोकला ऐसा खाने का आइटम है जिसे आप ब्रेकफास्ट से लेकर स्नैक में भी खा सकते हैं। ढोकला खाने में काफी हल्का और हेल्दी होता है। यह आपके हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद है। ज्यादातर ढोकला बेसन से बनाया जाता है लेकिन आज हम आपको खास सूजी का ढोकला बनाने की रेसिपी बताएंगे। ढोकला के साथ एक चीज बहुत अच्छी बात यह है कि आप इसे ब्रेकफास्ट से लेकर शाम की चाय के समय में भी खा सकते हैं। इसके अलावा अगर आप पिकनिक पर जा रहे है और सफर के दौरान कुछ हेवी खाने का मन नहीं है तो आप आराम से ढोकला बनाकर रख सकते हैं।

सूजी का ढोकला बनाने के लिए आपको सूजी, चीनी, नमक और हरी मिर्च के पेस्ट की जरूरत पड़ेगी। इस ढोकला को स्टीम से तैयार किया जाता है। सूजी ढोकला को इस खास अंदाज में सर्व करें: सूजी ढोकला को आप हरी चटनी और हरी मिर्च के साथ सर्व कर सकते हैं।.

सूजी ढोकला की सामग्री

1 कप सूजी

1/2 टी स्पून चीनी

1/2 टी स्पून अदरक पेस्ट

1/2 टी स्पून हरी मिर्च पेस्ट

1 टी स्पून नमक

1 टेबल स्पून तेल

1/2 कप खट्टा दही

1/2 कप पानी

1 टी स्पून फ्रूट सॉल्ट या बेकिंग सोडा

तड़के के लिए:

राई