5 drinks made from mango: आम से बनने वाले इन 5 ड्रिंक्स को जरूर बनाएं, स्वाद के हो जाएंगे मुरीद
5 drinks made from mango: गर्मियों में मिलने वाले फलों के राजा को आम को कौन पसंद नहीं करता. बच्चे हो या बूढ़े सबको इसका मीठा स्वाद भाता है. कच्चे आम हों या पके आम किसी ना किसी रूप में ये खाने की थाली में नजर आते हैं.
आज हम आपको यहां कच्चे और पके आम की कुछ ऐसी ड्रिंक्स के बारे में बताएंगे, जिनको पीकर इस भीषण गर्मी में आप एनर्जिटिक और फ्रेश फील करेंगे. और जो सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है.
5 drinks made from mango: कच्चे आम की ड्रिंक
कच्ची केरी की ड्रिंक बनाने के लिए सबसे पहले आप कच्चे आम के छिलके निकालकर उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें. उसके बाद इनको मिक्सर में बारीक पीस लें. अब इसमें पुदीना के पत्ते, भुना-पिसा जीरा, पानी और स्वाद अनुसार नमक डालकर अच्छे से मिलाएं. इस मिश्रण को छन्नी से छान लें और अंत में उसमें गुड़ का पानी मिलाएं. कच्ची केरी ड्रिंक पीने के लिए तैयार है.
गर्मियों में कच्ची कैरी का शरबत पीने के अनेकों फायदे होते हैं. इससे हमारी बॉडी पूरे समय हाइड्रेटेड रहती है, साथ ही एनर्जेटिक भी रहती है.यदि आप इस शरबत का सेवन सुबह करते हैं तो इसके बेहतरीन लाभ मिलते हैं.
5 drinks made from mango: मैंगो मिंट लस्सी
मैंगो मिंट लस्सी बनाने के लिए एक आम के छिलके निकालकर उसके छोटे टुकड़े कर मिक्सर में अच्छे से ब्लेंड कर लें. इसमें दही, थोड़ी सी शक्कर और कुछ टुकड़े बर्फ के मिलाकर इन्हें भी अच्छी तरह ब्लेंड करें. अंत में पुदीने की पत्ती डालकर सजाएं.
आम और दही से बनने वाली आम लस्सी आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के साथ-साथ पूरे शरीर को हाइड्रेटेड बनाए रखने में सहायक होती है. जहां दही प्रोबायोटिक गुणों से भरपूर होती है, वहीं आम भी एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, सी, फोलेट, पोटैशियम,क्वेरसेटिन और बीटा कैरोटिन जैसे अनेकों पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर को संक्रमण से बचाने मदद करता है.
5 drinks made from mango: मैंगो पुदीना ड्रिंक
मैंगो पुदीना ड्रिंक बनाने के लिए आम के पल्प को ब्लेंड कर लें. अब इसे छन्नी से छान लें. एक बर्तन में पुदीना के पत्ते और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मैश करें. इस रस को छने हुए आम के पल्प में मिला दें. अब इसे 1 घंटे के लिए ढककर रख दें. 1 घंटे बाद इसमें ठंडा पानी मिलाकर सर्व करें.
5 drinks made from mango: मैंगो स्मूदी
मैंगो स्मूदी बनाने के सबसे पहले आम को छीलकर गूदा अलग कर लें.गूदे को मिक्सर में ग्राइंड करके स्मूद बना लें. आम के पेस्ट में अब ठंडा दही और दूध मिलाएं और उसमें फेन आने तक उसे मिक्सर में ग्राइंड करें. इस ड्रिंक को मीठा करने के लिए आप उसमें शहद का इस्तेमाल कर सकते हैं. तैयार इस पेस्ट को गिलास में डालें और इलाइची के दाने डालकर इसका सेवन करें.
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स्मूदी में इस्तेमाल होने वाली दही में कैल्शियम मौजूद रहता है जो हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है. दही में फॉस्फोरस होता है, जो कैल्शियम के साथ मिलकर हड्डियों के बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है. इलायची इम्यूनिटी को बूस्ट करती है साथ ही मुंह की बदबू से भी निजात दिलाती है. दिल की सेहत के लिए यह बेहद जरूरी है. अपच की समस्या से राहत दिलाती है. गर्मी में मैंगो स्मूदी आपको सेहतमंद रखेगी.
5 drinks made from mango: मैंगो एवोकेडो ड्रिंक
मिक्सी में छिला हुआ एवोकेडो डालें. मिश्रण में कटे हुए आम के टुकड़े मिलाएं. इसमें नींबू और संतरे का रस एड करें. इसे मिक्सी में ब्लेंड करें. गिलास में निकालकर मैंगो-एवोकाडो ड्रिंक सर्व करें.
यह ड्रिंक आपके लिए बेहद हेल्दी होगी. एवोकाडो एक उच्च फाइबर युक्त फल है, जो कि सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है.
