12 Superfoods For Hair: बालों को करना है मजबूत, तो खाएं ये 12 सुपरफूड, बाल होगें मजबूत और घने
12 Superfoods For Hair: बालों को व्यक्ति के सिर का ताज माना जाता है और अगर इनकी सेहत बिगड़ जाये तो व्यक्ति का मानसिक स्वास्थ्य भी प्रभावित होता है. इसलिए सही हेयर केयर रूटीन के साथ-साथ सही खानपान का ध्यान रखना भी बेहद आवश्यक है.
बालों को आकर्षक और सुन्दर बनाने के लिए हम न जाने कितनी ही कोशिशें करते हैं. शैम्पू से लेकर कंडीशनर और हेयर हाइलाइटर से लेकर हेयर कलर न जाने क्या क्या करते हैं. लेकिन इस चक्कर में बालों को सही पोषण देना तो भूल ही जाते हैं जिसकी वजह से उनका टूटना शुरू हो जाता है. बालों के समग्र स्वास्थ्य को बनाए हेतु आहार में कुछ जरुरी खाद्य पदार्थों को शामिल करना बहुत आवश्यक है.
12 Superfoods For Hair: बालों की ग्रोथ और मजबूती के लिए क्या खाएं?
बालों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आपको बायोटिन, प्रोटीन, आयरन और ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों का अधिकाधिक सेवन करना चाहिए.
इसके साथ ही आपको अंडे, मछलियाँ, एवोकाडो, चिकन, दालें, चने, सेम, ग्रीक दही, पटसन के बीज, चिया बीज, पालक, केल, ब्रोकोली, शकरकंद, बादाम, अखरोट और खट्टे फलों जैसे संतरा और निम्बू का सेवन अधिकाधिक करना चाहिए.
बालों को घना, लम्बा और मजबूत बनाने के लिए क्या खाएं, क्या न खाएं, किन बातों का ध्यान रखें इसकी जानकारी हम आपको देंगे.
12 Superfoods For Hair: अंडे
जब भी बात बालों के ग्रोथ की आती है तो अंडे का सेवन अवश्य महत्वपूर्ण हो जाता है. अंडा कई पोषक तत्वों जैसे प्रोटीन, बायोटिन, जिंक सल्फर आदि से भरपूर होता है जो बालों के समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में काफी मददगार माना गया है. खासतौर पर आपको अंडे से भरपूर मात्रा में प्रोटीन और बायोटिन की प्राप्ति होती है और ये दोनों ही पोषक तत्व बालों को लम्बा, घना और मजबूत बनाते हैं. ये दोनों ही पोषक तत्व बालों की संरचना और विकास दोनों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं.
12 Superfoods For Hair: शकरकंद
शकरकंद जिसे अंग्रेजी में sweet potatoes के नाम से भी जाना जाता है, बालों के लिए सर्वोत्तम भोजन है. शकरकंद आकार में आलू की तरह होते हैं लेकिन स्वाद में मीठे होते हैं जिसके सेवन से बालों को भरपूर मात्रा में विटामिन ए की प्राप्ति होती है. दरअसल, शकरकंद बीटा कैरोटीन से भरपूर होते हैं जिसके सेवन से शरीर इन्हें विटामिन ए में परिवर्तित कर देता है.
विटामिन ए समग्र स्कैल्प स्वास्थ्य के लिए अत्यावश्यक है और एक स्वस्थ स्कैल्प ही स्वस्थ बालों का विकास संभव बनाता है. ऐसे में आपको अपने आहार में अवश्य ही शकरकंद को शामिल करना चाहिए.
12 Superfoods For Hair: मछली
अगर आप माँसाहारी हैं तो बालों को लम्बा, घना और मजबूत बनाने के लिए आपको वसायुक्त मछलियों का सेवन करना चाहिए. वसायुक्त मछलियाँ ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं और यह पोषक तत्व बालों के स्वास्थ्य को मेंटेन करने हेतु महत्वपूर्ण माना जाता है. यह पोषक तत्त्व स्कैल्प को हाइड्रेट रखने और बालों के विकास में मदद करता है.
12 Superfoods For Hair: एवोकाडो
बालों के लिए एवोकाडो का सेवन करने के कई कारण है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट, बायोटिन, मिनरल और प्रोटीन की पर्याप्त मौजूदगी होती है और ये सभी पोषक तत्त्व बालों के समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. इसमें मौजूद बायोटिन जहाँ स्वस्थ बालों के विकास को बढ़ावा देता है तो वहीँ, मिनरल्स बालों को चमकदार और मजबूत बनाते हैं.
इसके अलावा, इसमें प्रोटीन और आयरन की मौजूदगी भी होती है जो बालों को क्षतिग्रस्त होने से बचाते हैं. ऐसे में आपको अपने आहार में अवोकेडो को अवश्य ही शामिल करना चाहिए.
12 Superfoods For Hair: पालक
आयरन से भरपूर पालक भी बालों के विकास और मजबूती में महत्वपूर्ण योगदान देता है. पालक में भरपूर आयरन होने की वजह से यह शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं और हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाता है. इससे स्कैल्प तक आवश्यक पोषक तत्वों और ऑक्सीजन की पहुँच आसान हो पाती है.
स्कैल्प तक पोषक तत्वों और ऑक्सीजन की सुचारू डिलीवरी सुनिश्चित करके यह न सिर्फ बालों के विकास को बढ़ावा देता है बल्कि उन्हें मजबूती भी प्रदान करता है. ऐसे में आपको नियमित तौर पर पालक का सेवन अवश्य करना चाहिए.
12 Superfoods For Hair: खट्टे फल
बालों को चमकदार, मजबूत और घना बनाने के लिए आपको अपने आहार में खट्टे फलों को भी अवश्य शामिल करना चाहिए. खट्टे फल जैसे संतरा, निम्बू आदि कई विटामिन और मिनरल जैसे विटामिन बी और सी से भरपूर होते हैं. खासतौर पर खट्टे फलों में विटामिन सी की प्रचुरता होती है जो स्कैल्प और बालों पर एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव डालते हैं. इससे बाल क्षतिग्रस्त नहीं होते और उनका टूटना भी कम हो जाता है. साथ ही, इनमें विटामिन बी१२ भी पाया जाता है जोकि क्षतिग्रस्त बालों के रोमों का मरम्मत भी करता है.
12 Superfoods For Hair: योगर्ट
बालों को मजबूत और घना बनाना चाहते हैं तो आपको आज से ही अपने आहार में ग्रीक योगर्ट शामिल करना शुरू कर देना चाहिए. बालों के लिए अच्छा हो सकता है क्योंकि इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो बालों के लिए बिल्डिंग ब्लॉक है.
इसमें विटामिन बी5 भी होता है, जिसे पैंटोथेनिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, जो स्कैल्प में रक्त के प्रवाह और बालों के विकास में मदद कर सकता है. इसके अलावा, इसके सेवन से आँतों का स्वास्थ्य भी बेहतर होता है जोकि सीधे तौर पर बालों के स्वास्थ्य से जुड़ा हुआ है.
12 Superfoods For Hair: अंकुरित चने
आप अगर जल्द से जल्द अपने बालों के स्वास्थ्य में परिवर्तन देखना चाहते हैं तो आपको सुबह सुबह अंकुरित चने का सेवन करना शुरू कर देना चाहिए. रात को सोते समय चने और मूंग को साफ़ पानी में भिगों दें. सुबह उठकर पानी को छानकर अलग कर लें, फिर चने और मूंग को रोजाना सुबह खाली पेट खाना शुरू कर दें और आपको 3 से 4 सप्ताह में ही बालों और स्कैल्प के स्वास्थ्य में परिवर्तन दिखना शुरू हो जाएगा.
12 Superfoods For Hair: सूखे मेवे
बालों को काला, घना और लम्बा बनाने के लिए आपको सूखे मेवे का सेवन करना चाहिए. सूखे मेवे जिसमें अखरोट, बादाम, पिस्ता, काजू आदि शामिल हैं, बालों के स्वास्थ्य को बेहतर करने में असरदार माने गए हैं. सूखे मेवों में पोषक तत्व होते हैं जो बालों के रोमों को पोषण देते हैं और स्वस्थ बालों के विकास में सहायता करते हैं.
उदाहरण के तौर पर बादाम में बायोटिन, विटामिन ई और आवश्यक फैटी एसिड होते हैं जो बालों के रोम को पोषण दे सकते हैं, बालों की मजबूती बढ़ा सकते हैं और बालों के विकास को बढ़ावा दे सकते हैं.
12 Superfoods For Hair: चिया सीड्स
स्वस्थ और मजबूत बालों के लिए आपको अपने आहार में चिया सीड्स को भी शामिल करना चाहिए. इसमें मौजूद फैटी एसिड स्कैल्प को पोषण दे सकते हैं और बालों के विकास को प्रोत्साहित कर सकते हैं. चिया बीज अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) का एक केंद्रित स्रोत है, जो एक पौधा-आधारित ओमेगा-3 है. इसके अलावा इसमें प्रोटीन की भी प्रचुरता होती है जिससे बाल मजबूत बनते हैं. विटामिन्स की मौजूदगी होने की वजह से ये बालों और स्कैल्प में नमी को भी बनाए रखते हैं.
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12 Superfoods For Hair: गाजर
बालों को काला, घना और लम्बा बनाने के लिए आपको अपने सलाद में गाजर को अवश्य ही शामिल करना चाहिए. गाजर में कई पोषक तत्व होते हैं जो बालों को लाभ पहुंचा सकते हैं, जिनमें विटामिन ए और ई, बायोटिन, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैं.
ये पोषक तत्व बालों के विकास, बालों को मजबूत बनाने और बालों के झड़ने को रोकने में मदद कर सकते हैं. खासतौर पर विटामिन ई और बायोटिन बालों के समग्र विका को बढ़ावा देने में सबसे ज्यादा कारगर है.
12 Superfoods For Hair: सोयाबीन
सोयाबीन की सब्जी तो कभी न कभी हर किसी ने खाई होगी, लेकिन क्या आप जानते हैं कि स्वाद के साथ साथ ही यह बालों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों से भी भरपूर है? जी हां, क्योंकि इनमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन की मौजूदगी होती है जो बालों की संरचना को तैयार करता है और उन्हें क्षतिग्रस्त होने से भी बचाता है. इसमें ओमेगा 3 और ६ फैटी एसिड भी पाया जाता है जो स्कैल्प स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है.