Biotin Benifits: बालों से लेकर त्वचा को ठीक करने में बयोटीन करता है कमाल का काम, बॉडी में ना होने दे कमी
Biotin Benifits: सुंदर दिखने की चाहत हर किसी को होती है. इसके लिए लोग ब्यूटी ट्रीटमेंट पर ढेर सारे पैसे खर्च करते हैं. पर शरीर को अंदर से भी पोषण की जरूरत होती है. कुछ विटामिन ऐसे होते हैं, जो हमारे बालों के साथ-साथ स्किन और नाखूनों को सुंदर बनाने में अहम भूमिका निभाते हैं.
ऐसा ही एक विटामिन है बायोटिन, जो विटामिन बी कॉम्प्लेक्स का हिस्सा है.यह भोजन में पाए जाने वाले कुछ पोषक तत्वों को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है. साथ ही बालों, त्वचा और नाखूनों को स्वस्थ बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
आइए जानते हैं कि,आखिर बायोटिन आपके शरीर के लिए इतना जरूरी क्यों है और इसकी कमी के नुकसान क्या हैं?
Biotin Benifits: क्या है बायोटिन
बायोटिन एक प्रकार का वॉटर सोल्यूबल विटामिन है. यह आपके शरीर की कार्यप्रणालियों को सही तरीके से काम करने में सहायता करता है. विटामिन एच या बायोटिन बालों के लिए एक बहुत महत्वपूर्ण तत्व है. बालों के अलावा यह स्किन और नाखूनों को भी स्वस्थ बनाने का काम करता है. बायोटिन स्किन में कोलाजन के निर्माण में भी मदद करता है जिससे स्किन लम्बे समय तक यंग दिखायी देती है.
Biotin Benifits: बॉडी के एनर्जी के लिए जरूरी
बायोटिन का एक और महत्वपूर्ण काम यह है कि यह शरीर के लिए एनर्जी उत्पन्न करने की प्रक्रियाओं में भी मदद करते हैं. साथ ही बायोटिन भोजन को पचाने के लिहाज से भी मदद करता है. बायोटिन हमारे न्यूरोनल फंक्शनिंग में भी मदद करता है. साथ ही शरीर की सेल्स के निर्माण में भी मदद करता है.
Biotin Benifits: बायोटीन की कमी पर दिखते हैं ये लक्षण
अगर शरीर में बायोटिन की कमी हो जाए तो, हेयर लॉस या स्किन पर लाल चकत्ते पड़ने की समस्या हो सकती है।.इसकी कमी से नाखून में कमजोरी आने जैसी समस्या भी हो सकती है.
शरीर को बहुत कम मात्रा में बायोटिन की आवश्यकता होती है, ज्यादातर मामलों में, भोजन से मिलने वाली बायोटिन से ही इंसान का काम चल जाता है. लेकिन अगर किसी को पर्याप्त बायोटिन नहीं मिल रहा है तो उसे हेयर लॉस, स्किन से पपड़ी उखड़ने और लाल चकत्ते पड़ने, डैंड्रफ या रूसी की समस्या होने की संभावना हो सकती है.
Biotin Benifits: बायोटीन की कमी दूर करते हैं ये आहार
बायोटिन (विटामिन बी 7) अंडे, दूध और केले जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है.
Biotin Benifits: फलियां
मटर, बीन्स और दाल जैसी फलियां प्रोटीन, फाइबर और कई सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं. इस श्रेणी में बायोटिन के कुछ सबसे समृद्ध स्रोत मूंगफली और सोयाबीन हैं.
Biotin Benifits: अंडा
यदि आपके शरीर में विटामिन बी7 यानी बायोटिन की कमी हो गई है, तो इसके लिए अंडे का सेवन करें. अंडा हर उम्र के लोगों को खाना चाहिए. अंडे में प्रोटीन अधिक होता है, साथ ही कई अन्य विटामिंस, मिनरल्स भी होते हैं.
इसके पीले वाले भाग में बायोटिन मौजूद होता है. चूंकि अंडे के सेवन से आपको जिंक, सेलेनियम, विटामिन ए, डी भी प्राप्त होता है, इस वजह से एन्डोक्राइन सिस्टम अपना काम सही तरीके से करती है. हमेशा अंडे को अच्छी तरह से पका कर ही खाएं, क्योंकि कच्चा खाने से बायोटिन का एब्जॉर्प्शन सही तरीके से नहीं हो पाता है.
Biotin Benifits: केले
केला हर किसी को पसंद होता है इसमें कई पोषक तत्व भी होते है जो हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है. केले में फाइबर, कार्ब्स, बी विटामिन, कॉपर और पोटेशियम जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों होते है. जो बालों के साथ-साथ मांसपेशियों के लिए भी अच्छे होते है.
Biotin Benifits: शकरकंदी
शकरकंद को बायोटिन का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है. शकरकंद में विटामिन, खनिज, फाइबर और कैरोटीनॉयड एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं.
Biotin Benifits: एवोकाडो
एवोकाडोस फोलेट और अनसैट्युरेटीड वसा के अच्छे स्रोत के होते है. साथ ही एवोकाडोस बायोटिन से भी भरपूर होते है. एवोकाडोस को कच्चा, टोस्ट पर मैश करके, सलाद, टैको सूप और बरिटोस किसी भी तरह खाया जा सकता है.
Biotin Benifits: मशरूम
बायोटिन का बेहतरीन सोर्स है मशरूम. साथ ही इसमें कई अन्य पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो सेहत को लाभ पहुंचाते हैं. सब्जी, सूप, पास्ता, पिज्जा, नूडल्स, सलाद आदि में मशरूम का इस्तेमाल करके सेवन किया जा सकता है.
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Biotin Benifits: डेयरी प्रोडक्ट्स
इनमें दही, दूध, चीज का सेवन कर सकते हैं, क्योंकि ये सभी विटामिन बी7 से भरपूर होते हैं. इन्हें डाइट में नियमित रूप से शामिल कर सकते हैं. डेयरी प्रोडक्ट्स में पोटैशियम, प्रोटीन, विटामिन डी, कैल्शियम आदि सोर्स होते हैं. हालांकि, दूध, दही, चीज आदि में अलग-अलग मात्रा में बायोटीन मौजूद होता है.