ICMR on Milk Tea : ICMR ने दी दूध वाली चाय-कॉफी ना पीने की सलाह, बताया सही समय और तरीका
ICMR on Milk Tea : कुछ लोगों की सुबह ही बेड टी से होती है. कई ऐसे हैं, जब तक वो कॉफी की एक घूंट भी ना पी लें उनके ज्ञान चक्षु नहीं खुलते हैं. अब तो चाय पर चर्चा भी होने लगी है. लेकिन अब भारतीय आयुर्विज्ञान अनुसंधान परिषद यानी आईसीएमआर ने चाय को लेकर एक रिपोर्ट जारी की है. जिसमें दूध वाली चाय को सेहत के लिए खतरनाक बताया गया है.
ICMR की स्टडी के मुताबिक, दूध वाली चाय शरीर को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकती है. अगर आप खाना खाने के बाद या उससे पहले चाय पीते हैं तो सेहत के लिए अच्छी नहीं है
ICMR on Milk Tea : खाली पेट लेना नुकसानदायक
चाय-कॉफी में कैफीन अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो सेहत के लिए नुकसानदायक होता है. इसलिए अधिकतर हेल्थ एक्सपर्ट चाय-कॉफी का सेवन न करने की सलाह देते हैं. खासकर, खाली पेट चाय या कॉफी पीने से बचना चाहिए. खाली पेट कैफीन लेने से पेट में जलन, सीने में जलन, एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं. वहीं, अधिक मात्रा में चाय-कॉफी पीने से भी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं.
लेकिन अगर आप चाय पीते हैं, तो आईसीएमआर से चाय कब और कैसे पीनी चाहिए, इसके बारे में भी सलाह दी है.
ICMR on Milk Tea : चाय-कॉफी पीने का सही समय
आपको अधिक मात्रा में कैफीन इनटेक से बचना चाहिए. कैफीन शरीर में कई बीमारियों का कारण बन सकता है. ICMR के अनुसार खाना खाने के तुरंत बाद या खाने के साथ, चाय-कॉफी या अन्य कैफीनयुक्त पदार्थों का सेवन करने से बचना चाहिए. आप भोजन से पहले या खाना खाने के कम से कम एक घंटे बाद चाय पी सकते हैं. लेकिन भोजन के साथ कैफीन लेने से पूरी तरह परहेज करें.
ICMR on Milk Tea : एक दिन में कितना कैफीन लें
ICMR के अनुसार आप प्रतिदिन 300 मिलीग्राम कैफीन का सेवन कर सकते हैं. इससे अधिक कैफीन सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. आपको बता दें कि 150 मिलीलीटर इंस्टेंट कॉफी में 50 से 65 मिलीग्राम कैफीन होता है. वहीं, चाय के एक सर्विंग में 30-65 मिलीग्राम कैफीन होता है.
ICMR on Milk Tea : ज्यादा पीने से क्या है नुकसान
आयरन की कमी
चाय-कॉफी में कैफीन के साथ ही, टैनिन भी होता है. टैनिन शरीर में आयरन के अवशोषण को बाधित कर सकता है. अगर आप अधिक मात्रा में चाय-कॉफी का सेवन करेंगे, तो इससे शरीर आयरन को ठीक से अवशोषित नहीं कर पाता है. इसकी वजह से शरीर में आयरन की कमी हो सकती है साथ ही, एनीमिया जैसी स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती है. चाय-कॉफी ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर या हृदय संबंधी समस्याओं के जोखिम को भी बढ़ाता है.
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नींद की कमी
चाय में मौजूद कैफीन मेलाटोनिन हार्मोन के फंक्शन को खराब करता है. इस वजह से नींद नहीं आती है और नींद की कमी के कारण कई तरह की मानसिक समस्याएं हो सकती है. इससे थकान, कमज़ोर याददाश्त और कम ध्यान देने की क्षमता जैसी परेशानी हो सकती है. इसके अलावा, नींद की कमी मोटापे और डायबिटीज का कारण भी बन सकती है.
पेट में गैस और अपच की समस्या
चाय में मौजूद कैफीन से सीने में जलन हो सकती है या पहले से मौजूद एसिड रिफ्लक्स के लक्षण बढ़ सकते हैं. कई रिसर्च से पता चलता है कि दूध वाली चाय पेट में ज्यादा एसिड बनने का कारण बन सकती है.
ICMR on Milk Tea : दूध वाली चाय की जगह क्या पीना चाहिए?
अब ऐसे में लोग भला क्या करें? क्योंकि ज्यादातर लोगों की सुबह चाय के बिना तो अधूरी है. उसमें से बहुत से लोग ऐसे भी हैं, जिन्हें ब्रेकफास्ट,लंच और डिनर के बाद भी चाय-कॉफी पीना पसंद है. ऐसे लोगों को आईसीएमआर की ओर से बिना दूध वाली यानि ब्लैक टी या कॉफी पीने की सलाह दी गई है.