Turmeric water Benefits: हल्‍दी वाला पानी आपके शरीर पर करता है जादूई काम, देखकर हो जाएंगे हैरान

Turmeric water Benefits: हल्‍दी वाला पानी आपके शरीर पर करता है जादूई काम, देखकर हो जाएंगे हैरान

Turmeric water Benefits: अगर आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाना चाहते हैं, तो आपको अपने दिन की शुरुआत अच्छी तरह से करनी चाहिए. सुबह उठने से पहले कुछ खास खाद्य पदार्थ खाकर ऐसा करना चाहिए. हमारे रसोई में पाए जाने वाले कई मसाले ऐसे होते हैं जिनके औषधिय गुणों के बारें में हमें कुछ खास पता नही होता है.

लेकिन जब उचित तरीके से खाया जाए, तो कुछ मसाले हमारे शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं. हल्दी एक ऐसा मसाला है जो अपने प्राकृतिक डिटॉक्सिफाइंग गुणों के लिए जाना जाता है. हल्दी के पानी के रूप में इसका सेवन करने से आपका दिन बेहतर हो सकता है और साथ ही आपको एक स्वस्थ जीवनशैली जीने में भी मदद मिल सकती है. सबसे अच्छा हल्दी वाला पानी हमें लाभ पहुँचाता है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, खासकर मसाले में मौजूद एक घटक, जिसे करक्यूमिन के रूप में जाना जाता है.

Turmeric water Benefits: कम करता है सूजन 

हल्दी के पानी के सबसे अच्छे फायदों में सूजनरोधी गुण शामिल हैं. यह गठिया जैसी समस्याओं से पीड़ित किसी भी व्यक्ति के लिए पीने के लिए एकदम सही है. यह जोड़ों में सूजन को कम कर सकता है और ऐसी स्थितियों के कारण होने वाले दर्द से भी कुछ राहत प्रदान कर सकता है.

Turmeric water Benefits: रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

हल्‍दी की जड़ में एंडोटॉक्सिन पाया जाता है, जो शरीर में रोगाणुओं से लड़ने और सर्दी और फ्लू के जोखिम को कम करने में इम्‍यून सिस्‍टम की सहायता करता है. हल्दी में मौजूद करक्यूमिन, प्रतिरक्षा को बढ़ाने और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए जाना जाता है. हल्दी में लिपोपॉलीसेकेराइड होता है, जो अपने जीवाणुरोधी और एंटीवायरल गुणों के लिए प्रसिद्ध अणु है. इसीलिए हल्‍दी को गुड एंटीबॉयोटिक में गिना जाता है.

Turmeric water Benefits: डाइजेस्टिव सिस्‍टम ठीक रहता है

हल्दी पेट के लिए बहुत अच्छी मानी जाती है. हल्‍दी वाला पानी पीने से पेट की सूजन और गैस से काफी राहत मिलती है.यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है जो अत्यधिक मात्रा में सेचुरेटेड फैट खाते हैं, जिन्हें पचाना मुश्किल होता है.  यह पित्ताशय की थैली को उत्तेजित करती है, जो पित्त और अतिरिक्त पोषक तत्वों का उत्पादन करती है जो नियमित पाचन में मदद करते हैं.

Turmeric water Benefits: लीवर को मजबूत बनाता है

हल्दी की जड़, लीवर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक शानदार तरीका है, क्योंकि माना जाता है कि यह शरीर में एंजाइम उत्पादन को बढ़ावा देती है. यह हल्दी के पानी के सबसे अच्छे लाभों में से एक है. ये एंजाइम लीवर से गुजरते समय रक्त को साफ करने और शुद्ध करने के लिए आवश्यक हैं.

Turmeric water Benefits: अल्‍जाइमर के लक्षणों को कम करता है

हल्‍दी में पाई जाने वाली करक्यूमिन अल्जाइमर की रोकथाम करने में काफी प्रभावशाली मानी जाती है. कई अध्ययनों में, जहां वैज्ञानिकों ने पाया है कि हल्दी में सक्रिय रूप से मौजूद करक्यूमिन ने अल्जाइमर रोगियों को लाभ पहुँचाया है. यह अल्जाइमर रोग के साथ होने वाले लक्षणों की गंभीरता को कम करने में मदद करता है. वे बीटा-अमाइलॉइड के विकास को रोकते हैं, एक प्रोटीन यौगिक जो सेलुलर और ऊतक हानि का कारण माना जाता है. नर्व सिस्‍टम में हो रही डिसीज पर भी हल्‍दी अच्‍छे से काम करती है.

Turmeric water Benefits: कैसे बनाएं हल्‍दी का पानी

हल्दी का पानी हमें बहुत फ़ायदा पहुँचाता है,और भले ही यह स्वादिष्ट न लगे, लेकिन कुछ ऐसे तरीके हैं जिनसे आप आसानी से हल्दी का पानी बना सकते हैं. अपने स्‍वाद के लिए आप इसमें कुछ चीजें स्‍वादानुसार जोड़ सकते हैं.

एक बर्तन में पानी लें और उसे उबलने के लिए रख दें.  जब वह उबलने लगे तब दूसरे बर्तन में एक चम्‍मच हल्‍दी और नींबू का रस मिलाएं. अब इसे उबलते पानी में डाल दें. तैयार है हल्‍दी वाला पानी.

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आप इस ड्रिंक को ऐसे ही पी सकते हैं, या अगर आप इसमें थोड़ा सा हेल्दी फ्लेवर जोड़ना चाहते हैं, तो आप इसमें थोड़ा सा शहद भी मिला सकते हैं. ड्रिंक को गुनगुने तापमान पर पीना चाहिए.

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