सर्दियों में खाएं चुकंदर,चेहरा चमकने के साथ हेल्थ भी हो जाएगी अच्छी
चुकंदर में पाए जाने वाले पोषक तत्वों की वजह से यह त्वचा के साथ शरीर की सेहत के लिए भी अच्छा होता है।
चुकंदर में विटामिन सी , फोलिक एसिड, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन बी6 जैसे ढेरों पोषक तत्वों पाए जाते है।
चुकंदर में काफी ज्यादा मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन को बनाने में मदद करता है। चुकंदर का नियमित सेवन एनीमिया जैसी खून की कमी की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
चुकंदर, सर्दियों में होने वाली पेट की समस्या को दूर करके पाचन की क्रिया को सरल बनाता है। इसको खाने से कब्ज की समस्या खत्म हो जाती है।
चुकंदर में मौजूद पोटैशियम, मैग्नीशियम और नाइट्रेट्स ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाते हैं। चुकंदर का सेवन ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मददगार होता है।
चुकंदर के सेवन से स्किन हेल्दी और चमकदार बनती हैं। यह त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाता है और उम्र बढ़ने के लक्षणों को धीमा करने में मदद करता है।
चुकंदर डिमेंशिया और अल्जाइमर जैसी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। इसमें मौजूद नाइट्रेट्स ब्रेन में ब्लड फ्लो को बेहतर बनाते हैं, जिससे याददाश्त और एकाग्रता में सुधार होता है।